Manaus (AM)- A Vigilância Sanitária (Visa Manaus), da Secretaria Municipal de Saúde (Semsa), realizou, nesta segunda-feira (1º), uma ação de fiscalização que resultou na apreensão e descarte de 167 quilos de linguiça de frango vencida em um comércio de frios na rua Vista Alegre, bairro Educandos, zona Sul da capital.
A operação foi motivada por uma denúncia feita à Ouvidoria da Visa Manaus, como explica a diretora do órgão, Maria do Carmo Leão:
“É muito importante que a população denuncie situações como essa. Foi graças ao olhar vigilante e à iniciativa de cidadãos que tivemos condições de agir rapidamente, retirando o produto de circulação e evitando riscos à saúde”, destacou.
Os responsáveis pelo estabelecimento irão responder a um Processo Administrativo Sanitário (PAS), que pode gerar multa de 1 a 400 Unidades Fiscais do Município (UFM), cujo valor unitário atual é de R$ 145,37, além de outras sanções previstas. O produto apreendido será descartado no Aterro de Resíduos Sólidos de Manaus, localizado no km 19 da rodovia AM-010.
Fiscalização em outros pontos
Na mesma data, os fiscais da Gerência de Vigilância de Alimentos (Gevali) inspecionaram outros quatro estabelecimentos no Centro da cidade, como parte das ações de rotina para reforçar a segurança sanitária.
Uma padaria, situada na rua dos Barés, teve a área de manipulação de alimentos interditada devido a irregularidades como falta de higiene, estrutura inadequada e presença de pragas urbanas e roedores. O local também responderá a PAS.
Já os outros três estabelecimentos, localizados na avenida Lourenço da Silva Braga, foram autuados por ausência de licença sanitária e problemas estruturais. Os responsáveis receberam prazo para corrigir as falhas, e uma nova inspeção será realizada pela Gevali.
Serviço
A população pode denunciar irregularidades sanitárias relativas a produtos e serviços por meio da Ouvidoria da Visa Manaus, no número (92) 98842-8481 (atendimento de 8h às 13h), ou pelo e-mail visamanaus.ouvidoria@gmail.com (em qualquer horário).